毎日欠かさない水やりでさつまいもは日を重ねるごとにたくましく成長しています。地面をはうように長く伸びたつるには大きな葉がたくさんつき、土の間からはさつまいもがひょっこり顔を出しています。

長く伸びたつるからでる新しい根が土に触れることで、さらにさつまいもができてしまいます。
土に植え付けた部分の芋だけを肥大させるため“つる返し”と呼ばれる作業を行いました。
丹精込めて育てているさつまいもの収穫は秋深まる来月に行う予定です。

photo＆writer:NAKAZAWA(student)

editor:NAMBU(teacher)